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夏天易贪凉养胃更重要 独家养胃方大公开

夕阳红老年网-老年行业综合服务平台(老年人的后花园) | 发布: 2015-07-02 13:34 | 来源: 健康时报网 | 编辑: qingfeng

   

    经过夏天很多瓜果、冰镇饮料、雪糕冰淇林和露天烧烤啤酒的疯狂,很多人的胃都呈现了严重问题,养胃迫在眉睫,否则,拿什么敌对那绵长的秋冬时节?

  看清类型再养

  胃寒会不舒服,胃热也会不舒服,一定要弄清楚。胃寒的人,吃冷东西易出现胃疼胃胀,但用热水袋一捂就有好转。平时大便也是偏稀的,还怕冷,这类人应多吃点干姜、桂圆、肉桂、大枣等食物。而胃热的人,则经常口干、口苦,大便也干燥,这类人则可选择黄瓜、苦瓜、菊花茶、绿豆汤、百合等清凉滋润的食物。不过,不管哪一种,都要少吃辛辣食物,特别要注意胃部保暖。

  1、少食多餐养胃

  很多胃欠好的人都遵照“少食多餐”的原则,三顿正餐三顿加餐,甚至演变成一整天都在嘎巴嘴的坏习惯。正本这样非常欠好,不只简略吃进入更多的食物,肠胃也得不到刹那的休憩,除了胃酸过多、胃溃疡病人,正常人一日三正餐、吃到七八分饱就好,如中间感觉饿了,可以恰当少吃些水果或少许坚果补偿热量与营养

  2、喝粥养胃

  提起养胃,很多人都会选择多喝粥,粥具有温、软、淡、黏等特色,不只暖胃,还便于消化吸收。粥熬好后上面漂浮着的那一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋养作用。但是喝粥时咱们一般省掉了咀嚼的进程,假设不是很烂的粥直接到胃里,会给胃添加背负。而且粥的营养价值较为单一,过量喝粥致使其他营养素如蛋白质摄入短少而致使营养不良,还应分配蛋白质丰盛的食物一同吃,瘦肉粥便是很不错的选择。

3、茹素养胃

  咱们常常觉得肉类不好消化,所以胃欠好就回绝吃荤,一味地吃蔬菜和粮食。它们虽然富含很多的膳食纤维、丰盛的维生素,但短少人体必需的蛋白质、必需脂肪酸和铁、锌、维生素B12等他营养素,长时间茹素简略致使营养失衡。胃粘膜的修护和更新都需要满足的优质蛋白,所以仍是应当恰当吃一些动物瘦肉、鱼、蛋奶和豆制品,为了非常好地消化,宜采纳尽量清淡的烹饪办法,肉末炖蛋、清蒸鱼、豆腐脑都是不错的选择。

 砂锅萝卜养胃好

  解放军附属第一医院营养科吕春健:萝卜中含有很多能帮助消化的酶类,对胃胀、积食有较好的缓解作用。我推荐大家炖一个砂锅羊肉萝卜汤,在冬天里又有御寒活血补气的作用。

  姜汁撞奶很护胃

  河南省中医院针灸科吕沛宛:生姜汁两到三勺,倒入半斤煮沸的牛奶中,放温后,清晨空腹饮用。小分子牛奶和姜汁可以在胃黏膜的溃疡面上形成一层保护膜,防止胃酸的侵蚀。我以前喝奶会拉肚子,而喝这道姜汁撞奶,真的就没有不良反应了。

 嚼出来的营养方

  北京中医药大学附属东方医院亚健康科主任彭玉清:我很喜欢吃梅子,乌梅、话梅都是我手边的常客。嚼上一颗,很快能感觉神清气爽,乌梅中的有机酸有养护肝脏的效果,儿茶酸能促进肠蠕动,对于久坐的上班族来说,可谓是排便畅通的得力助手。

  三食方管住腹泻

  夏季腹泻主要是食物不洁或不新鲜所致,凉拌菜就是重灾区。建议蒜瓣、洋葱和醋一定不要吝啬,多加一些。蒜最好七八瓣,洋葱最好半个,醋也要多加些。

  大暑小暑,上蒸下煮

  南京市中西医结合医院消化内科刘万里副主任中医师:民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说,有两个民间饮食方,不妨一试。一是蒸蜜汁藕,有安神助睡眠之功效,二是煮河蚌汤,对付“干症”效果不错。

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