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2016年全球营养报告发布 全球1/3的人营养不良

夕阳红老年网-老年行业综合服务平台(老年人的后花园) | 发布: 2017-04-10 13:17 | 来源: 生命时报 | 编辑: qingfeng
       全球有1/3的人营养不良!”日前,《2016年全球营养报告》(下文简称为“报告”)在全球7大城市发布,报告指出,全球营养不良问题尤为严峻,已成为造成全球疾病负担的最大因素,各国均面临严峻挑战。

  在很多人看来,营养不良是指儿童生长和发育不良、个体消瘦或易受感染、缺乏重要的维生素或矿物质,而该报告认为,营养不良还应包括过度肥胖,以及糖尿病、心脏病、高脂血症等与营养相关的慢性病。数据显示,近年来,全球贫血症发病率下降速度非常缓慢;超重、肥胖发生率非但没有下降,且几乎每个国家和地区都有所上升,尤其是在亚洲,超重儿童数量增长速度最快。

  营养不良给社会和个人带来沉重负担。报告指出,消瘦、儿童发育不良以及微营养素缺乏症,每年在亚洲和非洲造成平均11%的GDP(国内生产总值)损失;在中国,糖尿病患者每年会因患病损失16.3%的收入。相反,在预防营养不良上每投入1美元就能带来16美元的回报。但实际情况是,各国在解决营养不良问题上都投入不足。以2014年为例,全球针对与营养相关慢性病的投入仅为6.11亿美元,不足整体医疗支出的2%。
报告认为,全球营养目标尚未走上正轨的原因,除资金投入不足外还有:仅30%的国家从国家层面提出减少肥胖症、糖尿病和盐摄入量等目标;2/3的国家在执行世卫组织促进健康饮食的三大核心建议(减少盐摄入量,减少反式脂肪和饱和脂肪摄入量,向儿童推销食品和非酒精饮料建议)方面毫无进展;严重的营养数据缺口导致各国难以了解百姓营养状况的实情。

  中国营养学会理事长杨月欣表示,我国同样背负对抗营养缺乏,以及超重、肥胖的“双重负担”,同时,也在降低贫血率、增加纯母乳喂养率、防治慢性病等方面面临挑战。不过,我国政府已意识到这些问题,并采取了相关行动,比如1个月前发布的新版《中国居民膳食指南》中就明确提出了每日盐、糖的摄入上限。

  “营养问题是可持续发展目标的核心。”杨月欣呼吁,虽然数据不容乐观,但我们仍应脚踏实地地做好各项工作,如增加经济投入,优化分配;完善营养数据收集等。

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